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Mugaritz y Arturo Sánchez unen fuerzas para investigar e innovar en el mundo del ibérico

Los equipos de Mugaritz y Arturo Sánchez se alían para investigar juntos las posibilidades gastronómicas del cerdo 100% ibérico de bellota.

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El jamón ibérico también es para el verano en Casa Manolo

El paseo marítimo de Daimús es un poco más ibérico con el carrito de Arturo Sánchez en Casa Manolo.

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Avanzando a través de la gastronomía: participamos de nuevo en Gastrobusiness

El lunes 5 de junio 2017 debatimos con los mejores expertos de España sobre los grandes aspectos que hacen avanzar la gastronomía: esfuerzo, creatividad, tradición e innovación.

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Acá, el restaurante con sabor español y estrella Michelin en Kyoto

El primer restaurante español con Estrella Michelin en Kyoto, dirigido por el chef Azuma, formado en San Sebastián, confía en Arturo Sánchez.

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    RT @BodegasAmaren: Allí estaremos!!! ? https://t.co/WkrGc8WMTb

    Fri Apr 20 08:13:53 - 0 Favoritos

    RT @AlimentariaBCN: Hoy conoceremos el finalista del Concurso Cocinero del Año @ConcursCocineroVen a verlo en la zona de The Alimentaria Ex...

    Thu Apr 19 11:17:33 - 0 Favoritos

    #Alimentaria2018 | Hoy atentos a la final de Cocinero del Año; aquí @FeixasJavier de @LaBorraja en plena faena ¡sue... https://t.co/JgfBmfDR1V

    Thu Apr 19 11:16:49 - 7 Favoritos

    "It would be an understatement to say that salt, air and time are all it takes to transform the black-skinned pata... https://t.co/mwHvQj0YvH

    Thu Apr 19 10:19:53 - 2 Favoritos

    RT @guille_sumiller: Sin duda un sueño hecho realidad! Parte sólida y líquida en un discurso a iguales! ? #mugaritzwayoflife @AlimentariaBC...

    Wed Apr 18 14:58:17 - 0 Favoritos