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Armonías de ibérico: una ponencia de Mugaritz

La II edición del Foro Internacional del Ibérico ha arrojado nuevas conclusiones sobre posibles “maridajes” líquidos que combinan con los diferentes productos ibéricos de Arturo Sánchez. Ha sido gracias al equipo de…

RECETAS DE IBÉRICOS

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Lalola Taberna Gourmet
Lalola Taberna Gourmet en Sevilla

Lalola Taberna Gourmet no es un restaurante. Es un estilo personal. La marca de Javier Abascal. Contacto Lalola Taberna Gourmet Virgen del Águila, 8 (Los Remedios), 41011 , Sevilla Teléfono 95513835 Email: jabascalperez@gmail.com lalolatabernagourmet.com…

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Jamón Arturo Sánchez
Jamón Arturo Sánchez5 horas hace
Para los que sois unos auténticos “cocinillas” y os gusta sorprender a los vuestros, aquí os dejamos una serie de recetas de Manuel Alonso, chef de Casa Manolo en Daimús (una Estrella Michelín).
¡Toda una inspiración para elaborar en casa! ⬇️
Jamón Arturo Sánchez
Jamón Arturo Sánchez1 día hace
En unas fechas en las que el cambio climático está en boca de todos, queremos reivindicar nuestro escenario primigenio, la dehesa. Un ecosistema único que se da solo en la Península Ibérica y donde nuestros cerdos pasan dos largas montaneras. Concienciados y comprometidos con ella, combatiremos su desaparición.
Jamón Arturo Sánchez
Jamón Arturo Sánchez4 días hace
2020 ya huele a "buenas nuevas" en Mugaritz...
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