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NOVEDADES

Cerdos ibéricos doble montanera Arturo Sánchez
La montanera del cerdo ibérico en 2019

Tras la caída de la canícula, llega la temporada clave para el sector ibérico: la montanera 2019. La dehesa es el escenario principal en el que los cerdos Arturo Sánchez pasan dos…

RECETAS DE IBÉRICOS

Bocata de jamón ibérico Arturo Sánchez
Bocata Ibérico by Manuel Alonso

Bocata Ibérico Arturo Sánchez. Manuel Alonso, chef del restaurante Casa Manolo, comparte la receta de un bocata ibérico que forma parte de los “snacks” que presenta en su menú degustación. Esta receta…

DÓNDE COMER

Lalola Taberna Gourmet
Lalola Taberna Gourmet en Sevilla

Lalola Taberna Gourmet no es un restaurante. Es un estilo personal. La marca de Javier Abascal. Contacto Lalola Taberna Gourmet Virgen del Águila, 8 (Los Remedios), 41011 , Sevilla Teléfono 95513835 Email: jabascalperez@gmail.com lalolatabernagourmet.com…

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Jamón Arturo Sánchez
Jamón Arturo Sánchez19 horas hace
La montanera 2019 ya ha comenzado, una época en la que la dehesa se convertirá en el hábitat natural para un cerdo ibérico único y exclusivo en Arturo Sánchez 🐖
¡Te lo contamos! ⬇️
Jamón Arturo Sánchez
Jamón Arturo Sánchez21 horas hace
Es la nueva sensación gastronómica del otoño en Madrid. Un rincón para el tapeo, para las latas, para disfrutar de esa experiencia en torno a la barra y a la cocina de siempre. Es La Retasca, nueva apuesta gastronómica de Juanjo López donde por supuesto no falta el jamón 100% ibérico Arturo Sánchez. → bit.ly/la-retasca-jamon-arturo-sanchez
Jamón Arturo Sánchez
Jamón Arturo Sánchez2 días hace
Todavía no es Patrimonio de la UNESCO pero va camino de serlo. La dehesa, el ecosistema Arturo Sánchez por excelencia durante las dos largas montaneras que guardan nuestro legado. Un ejemplo de equilibrio con la naturaleza que requiere del ejercicio de concienciación de todos 🌱
Real Academia de Gastronomía - RAG
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